病好得差不多了。想到就要离开广州，心中不免歉然。为了对亲爱的LP表示点心意（尽管这几乎只能算是杯水车薪），决定这几天都在家做饭。昨晚菜谱——
肉末扒豆腐
豆腐切薄块，下油锅煎至两面黄，起锅待用。南乳汁、酱油、盐、醋调成汤汁，下锅加热至沸腾后加入昭通酱少许搅匀。加一点西红柿片，下肉末和豆腐，中火煮一会。入味后起锅，放上点儿葱花。
蒜蓉红菜苔
难得广州有湖北红菜苔卖。菜苔切长段（基本上我都是从中间切成两段），油锅下姜、蒜蓉煸炒出香味后依次下菜苔杆、叶炒匀。把握火候加盐起锅。
西红柿炒豆芽
这个菜太简单了。放一块儿炒熟就完。